Bolas de crisantemo blanco y fruta del dragón

Nous vous conseillons une infusion dans une eau entre 90C° et 95°C de 5 à 10 minutes.

Notre théière classique en verre 1 L s’adapte parfaitement à ce produit et laisse entrevoir les fruits et les fleurs s’imbiber délicatement au contact de l’eau et colorer celle-ci de leurs pigments chatoyants et de leur élégants pétales. N’hésitez pas à couper la boule en deux ou quatre en fonction de la capacité de votre tasse ou de votre envie du moment. Bien entendu vous pouvez ajuster les quantités selon vos envies !

Une seconde infusion reste possible pour 250 ml si la première infusion n’a pas excédé 5 minutes.

Ici, Add fruit propose un mélange riche en couleur. Son élégante couleur rosée en toile de fond offre à vos yeux le délicat fleurissement du chrysanthème qui couve en son sein un soupçon de fruit du dragon dont la teinte enjolive la tisane et l’arome ajoute sa touche gracieuse à l’ensemble.

Nous vous conseillons un temps d’infusion d’au moins 10 minutes dans une eau à 80° pour une dégustation optimale.

Les chrysanthèmes, à travers les âges, ont symbolisé bien des choses pour les différentes civilisations. Aujourd’hui encore, Ils représentent la fidélité, l'optimisme, la joie et la longévité. La médecine traditionnelle chinoise en a et en fait toujours usage afin d’augmenter l'immunité de l’organisme, et réduire l'inflammation tout en améliorant l’ensemble de la vision. Mélangé au fruit du dragon qui ne ressemble à nul autre, ce fruit véritablement emblématique de l’exotisme asiatique vous offrira une infusion riche en couleur et en bienfaits. Intéressons-nous tout d’abord au chrysanthème.

Les infusions à base de chrysanthème sont agréablement relaxantes et rafraîchissantes en dégustation. Elles s’accompagnent de notes fleuries et miellées et favorise le bien être. En matière de santé, la pharmacopée chinoise en fait une des fleurs les plus utilisées notamment en ce qui concerne le travail du foie et son action sur l’élimination des toxines dans l’organisme. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. La médecine occidentale a identifié des acides aminés ayant part à la diminution du taux de sucre sanguin, de cholestérol, d’hypertension, et des maladies cardio-vasculaires.  Il s’avère également que si vous souffrez de vertiges, d’insomnie ou de maux de tête, l’ingestion de chrysanthème en infusion peut grandement les soulager.  Le chrysanthème apaise également les yeux sensible ou fatigué (par les écrans notamment). Elle est une source naturelle de flavonoïdes, d’anthocyanes, de linarine et d’autres composés antioxydants salvateur pour la santé.

Concernant le fruit du dragon, (ou pitaya), Ce fruit étrange, mélange de pittoresque et d’élégance, apportera une touche colorée à cette infusion. Chauffées par les rayons du soleil tropical, elle exhale un doux effluve de vanille. Originaire d'Amérique Centrale et d'Asie du Sud-Est, il possède une forte teneur en antioxydant et fibres. Il stimule donc le transit intestinal. Ses antioxydants permettent de ralentir le vieillissement cellulaire. Riche en vitamine C antioxydante, il diminue la fatigue, tout en stimulant le système immunitaire et luttant contre diverses infections ou coups de froid lors des saisons automnales et hivernales.